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香洲新闻
梅华街道举办食物笔记活动之探索春季的蔬菜朋友活动   发布时间:2018-4-25 09:20

4月22日,由梅华街道主办的食物笔记活动之探索春季的蔬菜朋友在敬业社区党群活动中心举行,活动吸引了20余户家庭参加。

活动时,食育指导师通过五感体验,让孩子们认识了不同蔬菜的种子,还解读了春季的常见蔬菜的来源、历史和营养价值。

柠檬妹妹说:原来我们吃的洋葱的叶子啊~~
西蓝花哥哥说:洋葱很怕冷哦~不能放冰箱哦!
苹果姐姐说:生菜是沙拉之王,我们要一起用生菜做沙拉~
胡萝卜姐姐说:白芦笋不晒太阳,所以软趴趴,我们要像绿芦笋,多晒太阳才会变大力士!

最后,孩子们发挥自己的想象力,用蔬菜描绘出了一幅幅奇妙的作品:《春茗》、《新世界》。《海洋里的宝藏》、《花花公园》。《彩色的暴风雪》,这些美丽又梦幻的作品展现了孩子们对春天、对大自然的向往。

活动结束后,孩子们久久不愿离开,都说下个星期要和蜜瓜老师一起做沙拉;家长也和老师们分享了很多孩子课程后的改变,其中面条妹妹的妈妈说孩子从来不喜欢吃蔬菜,但是经过两节课,现在每天都会和妈妈一起观察和讨论蔬菜,这种改变让她自己都觉得特别震惊。

食育不是高深的知识,它是用新的视野建立家庭与食物之间的关系,让教育回归本真,让孩子感受健康的生活,这就是“微笑餐桌”的价值。

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